Сотрудники посольства РФ в Албании изучили технологию производства оливкового масла

Коллектив посольства Российской Федерации в Республике Албания посетил фабрику производства оливкового масла, расположенной в окрестностях столичного города Тирана.

В ходе данной поездки сотрудники имели возможность познакомиться как с традиционным способом получения оливкового масла вручную с использованием оборудования возрастом более 200 лет, так и современными технологиями холодного отжима. Владелец фабрики рассказал о тонкостях профессии, раскрыл некоторые секреты получения высококачественного продукта.